本日は学生時代に4年間アルバイトをしていたラーメン横綱のおすすめメニューをご紹介します
ところで皆様はラーメン横綱をご存知でしょうか
ラーメン横綱は京都・大阪を中心に約50店舗を展開するラーメンチェーン店です
黄色の大きな看板が目印で、国道沿いなど大きな道路沿いにあることが多いです
ラーメンは豚骨醤油ベースでどこか懐かしい味わいです
豚骨のクセも少ないので割と万人ウケしやすい味かと思います
メニューを紹介するにあたってラーメンは今回省かせて頂きましたので、ラーメン+αでお楽しみください
まず１つ目は「ピリ辛餃子」です
横綱といえばのようなサイドメニューなので、リピーターが多い商品です
焼き目はカリカリ、反面はやわらかい食感で噛めば肉の旨味がじわっと広がります
ピリッとした辛さがさらに食欲を掻き立ててくれます
※注文時に伝えればよく焼き、両面焼きは対応してくれます
そこまで辛いわけではありませんが、辛いのが苦手な方や、お子さまはもう１つの「黒豚餃子」もおすすめです
ラーメン店で餃子が2種類あるのは珍しいですよね！
複数人で行かれた際にはセットで2人前頼むと少し安くなるので1種類ずつ試してみてもいかがでしょうか
ちなみに食べきれなかったら持ち帰りもOKです
（当時は容器代は取ってなかったですが、現在はいくらか負担必要かもしれません、、、詳しくは店舗でご確認ください）
２つ目は「鉄板チャーハン」です
こちらは熱々の鉄板に乗ったご飯が運ばれてきたら溶き卵を周りにかけて混ぜて完成させる一品です
※特にお子さまなどは火傷に注意が必要です
具材としては中に角切りチャーシューが入っており、その他ネギと卵というシンプルなものですが、ラーメンタレを使用した味付けがとても美味しいです！
各テーブル上にも用意されているので、私は溶き卵にもラーメンタレを混ぜてから食べることが多いです
※ラーメンタレとは豚骨醤油ラーメンのいわゆる醤油の部分です
少しリッチに明太マヨにしてみたり、ラーメントッピングのキムチを入れてキムチチャーハンにもアレンジ可能です
マヨネーズのみであれば無料サービスになっている（はず）なので店員さんに問い合わせてみてください
最後３つ目は「鉄板焼豚つまみ」です
今までの２つは定番のサイドメニューでしたので頼まれる方も多いですが、こちらは新規のお客様は中々頼むことが少ないメニューです
熱々の鉄板に焼豚ともやし、ネギを乗せて特製にんにく醤油タレをかけた一品で、これだけでご飯3杯はおかわりできます
にんにく醤油タレの匂いがたまらなく良い匂いで、運んでいる最中に他のお客様が振り返ることもあるぐらいです
お酒のおつまみとしても良し、ご飯のおかずにしても良しと自宅でも真似したくなる一品です
ただ、ラーメン横綱は一つ一つのメニューのボリュームがあるので、ラーメンを頼んでこれもとなると結構お腹いっぱいになるので、複数人で行かれた際につまむのが良いと思います
まとめ
ラーメン横綱に行ったら絶対頼むべきメニューは以下3点です
・ピリ辛餃子
・鉄板チャーハン
・鉄板焼豚つまみ
いかがでしたでしょうか
夜に見られた方の飯テロになるぐらいのインパクトを与えられると嬉しいです
お近くに行かれた際にはぜひお立ち寄り頂き、お試しください
最近では通販やふるさと納税返礼品などもあるみたいなので、遠方の方はそちらもご確認してみてはいかがでしょうか
ご拝読ありがとうございました
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